Кефир

Описание

Массовая доля жира – 2,5 %

ГОСТ 31454-2012

Состав: молоко цельное, молоко обезжиренное, закваска на кефирных грибках

Масса нетто- 900 г

Срок годности: 72 ч. Хранить до и после вскрытия упаковки при температуре (4+-2) 0 C

Пищевая и энергетическая ценности ( содержание в 100 г продукта, среднее значение):

Жира, г – 2,5; Белка, г -3,0;  Углеводов, г- 4,0; 50,5 ккал/ 211,3 кДж

Количество молочнокислых микроорганизмов – не менее 1*10 7 КОЕ/см 3 (г)

Количество дрожжей на конец срока годности продукта – не менее 1*10 4 КОЕ /см 3 (г)

Продукт предназначен  для непосредственного использования в пищу. Перед употреблением рекомендуется взбалтывать